ما هي السعرات الحرارية في المكسرات
على الرغم من إرتفاع المكسرات بالسعرات الحرارية والدهون إلا أنها تُعد من الأطعمة الصحيّة إذا تم تناولها باعتدال، تُقدّر الحصة الغذائية الواحدة من المكسرات بحجم قبضة اليد أي ما يعادل تقريبًا أونصة واحدة، وبحسب توصية مؤسسة الغذاء والدواء الأمريكية فإنه يُفضل تناول 1/3 كوب مكسرات غير مملحة أو محمصة يوميًا.
يبين هذا الجدول عدد السعرات الحرارية في الأونصة لعدد من أنواع المكسرات:
الصنف | السعرات الحرارية (سعر حراري) |
لوز | 161 |
الفول السوداني | 182 |
اللب السوري(البزر) | 200 |
فستق حلبي | 156 |
جوز | 182 |
كاجو | 155 |
جوز أمريكي (بيكان) | 193 |
مكاديما | 200 |
بندق | 176 |