ما هل الأغذية التي تحتوي على التيروسين ؟
بعْدَ الحديث عن أهمية التيروسن في الموز يجدر التنويه على الأغذية الغنية بالتيروسين حيث يحتاج الإنسان البالغ ما يقارب 14 مغ لكل كيلو غرام خلال اليوم، ويمكن الحصول عليها بشكل كبير من خلال تناول:
- جبنة البارميزان.
- فول الصويا المحمص.
- لحم البقر المشوي.
- السلمون.
- الديك الرومي.
- الدجاج.
ويمكن الحصول على التيروسين بتناول أغذية تحتوي على التيروسين بنسبة أقل، حيث يشترط الإكثار من هذه الأغذية خلال النظام الغذائيّ مثل:
- البيض.
- الفاصوليا البيضاء.
- الفول السوداني.
- بذور اليقطين.