مخاطر الإكثار من البطيخ الأصفر

يجب الانتباه إلى وجود بعض المخاطر التي تستدعي أخذ الاحتياطات والانتباه للكمية المتناولة من البطيخ الأصفر؛ فمثله كباقي الأغذية الطبيعية التي قد تسبب آثارًا جانبية عند الإكثار منها وسبب هذه المخاطر يعود لاحتواء البطيخ الأصفر على كميات جيدة من العناصر الغذائية التالية وخصائها المميزة ومنها:
محتوى السكر: يجب على المصابين بالسكري من النوع الثاني توخي الحذر عند أخذ حصة البطيخ الأصفر اليومية. التلوث: يكون البطيخ الأصفر أكثر عرضة للتلوث بالميكروبات بسبب وضعه على أسطح غير نظيفة خلال تخزينه أو قطفه، لذلك يجب الانتباه لنظافة القشرة الخارجية التي قد تنقل العدوى الممرضة،
مثل؛ عدوى السالمونيلا. البوتاسيوم: البطيخ الأصفر يحتوي على 10% من احتياجات الشخص اليومية من البوتاسيوم، ويعد عنصر البوتاسيوم من أهم العناصر التي تدخل في التحكم في ضغط الدم، وخاصة عند المصابين بارتفاع ضغط الدم، ويتناولون أدوية لخفضه.

من فضلك سجل دخولك أو قم بتسجيل حساب للإجابة على هذا السؤال