ما هي فوائد اللوز الأخضر للريجيم
كيف يفيد اللوز الأخضر للريجيم وهو من الأغذية الغنية بالسعرات؟ يظن الكثيرون أن اللوز الأخضر من الأغذية المستثناة أثناء اتباع الحمية بسبب محتواه من السعرات الحرارية التي يجب تقليلها لتخفيف الوزن والصواب أنه مفيد للرجيم، ومن فوائد اللوز الأخضر للريجيم أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لتخفيف الوزن، بالإضافة لخصائصه القوية في منح الشعور بالشبع وهو أمر ضروري أثناء اتباع الحمية.
تناول اللوز الأخضر مفيد للرجيم بعكس الاعتقاد السائد بأنه عالي السعرات وغير مناسب للحمية، فهو مصدر للعديد من المغذيات الهامة للريجيم ويزيد من الشعور بالشبع بشكل ملحوظ.
قد يقلل تناول اللوز من الشعور بالجوع
سواءً كان تناوله كوجبة خفيفة أو أضيف للوجبات العادية، يؤدي تناول اللوز إلى الشعور بالشبع بشكل أفضل من عدم تناوله، ويرجع ذلك للعوامل الآتية:
يحتوي على البروتين: من المعروف أن تناول الأغذية الغنية بالبروتين يساعد على خسارة الوزن من خلال تحفيز عملية الأيض وزيادة الشعور بالشبع، أما محتوى اللوز من البروتين فهو 6 غرامات للحصة الواحدة والتي تقدر بـ 22 حبة لوز كاملة.
يحتوي على الألياف: وجود الألياف في الغذاء يؤدي إلى الشعور بالامتلاء بشكل أكبر من عدم وجودها، وتحتوي الحصة الواحدة من اللوز على 3 غرامات ألياف.
يحتوي على الدهون الصحية: يحتوي اللوز على كمية مناسبة من الدهون تقدر بـ 15 غرام للأونصة الواحدة، ثلثي هذا المقدار من الدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة لصحة القلب، وبسبب كونها غذاء بطيء الهضم يمنح تناول الدهون الطاقة لفترة أطول مما يحد من الشعور بالجوع.
هل هناك دليل من الدراسات يؤكد فوائد اللوز الأخضر للريجيم عن طريق تقليل الشعور بالشبع نعم يوجد دراسة علمية أعدتها جامعة ليدز البريطانية عام 2019م وقد جاءت التفاصيل والنتائج كالآتي:
قامت الدراسة بعقد مقارنة بين تأثير تناول اللوز كوجبة خفيفة في منتصف النهار وتناول وجبة خفيفة بنفس الوزن والسعرات من البسكويت وبين شرب الماء الذي يخلو من السعرات الحرارية.
شارك في الدراسة 42 سيدة متوسط أعمارهن 26 ومتوسط كتلة أجسامهن 22.
قامت المشاركات بتناول وجبة ثابتة من الفطور تليها وجبة خفيفة.
لوحظ أن تناول وجبة اللوز ساعد في تقليل الشعور بالجوع مقارنة بالنوعين الآخرين من الوجبة.
لم يلاحظ فرق في مقدار السعرات المتناولة خلال ال24 ساعة في مجموعة اللوز مقارنة بالمجموعات الأخرى.
لوحظ أن مجموعة البسكويت استهلكت طاقة أكبر مقارنة بمجموعة الماء.
لوحظ أن تناول اللوز قد ثبط من الرغبة العاطفية لتناول الطعام الغني بالدهون ونتج عنه شعور بالشبع بشكل أفضل من تناول البسكويت.
خلصت الدراسة إلى "أن تناول اللوز النيء كوجبة خفيفة يساعد على التحكم بالشهية خلال 24 ساعة بشكل أفضل من تناول وجبة خفيفة أخرى مشابهة بالمقدار والسعرات".
يفيد تناول اللوز في زيادة الشعور بالشبع بفضل محتواه من البروتين والألياف والدهون، وقد أكدت دراسة بريطانية حديثة أن تناوله كوجبة خفيفة يساعد على ضبط الشهية خلال 24 ساعة مقارنة بوجبة أخرى مشابهة في المقدار والسعرات.