ما هو فيتامين B7
البيوتين أو فيتامين B7 أو كما يُدعى أحيانًا فيتامين H هو أحد الفيتامينات المنحلة بالماء والتي تساعد في تحطيم الدهون وتحويلها إلى طاقة، كما يساعد في تقوية الأظافر الهشّة وتحسين منظرها العام، وهو ضروري للقيام بكثير من الوظائف الصحية في الجسم، وليس هناك كمية يومية محددة بدقة يجب تناولها من البيوتين، ولكن الجسم لا يخزّن البيوتين، وذلك يعني أنّه على الشخص تناول ما يحتاجه من فيتامين B7 يوميًا، خصوصًا عند افتقاد الحمية الغذائية عند الشخص للمواد الغذائية والأطعمة الغنية بفيتامين B7 كالبيض والجبنة والقمح، مثل الحمية عند النباتيين والذين لا يتناولون ما يكفي من الأطعمة الحيوانية.