في وعاء، نخلط الجبنة الكريمي مع البيض ورشة فلفل وبودرة البصل جيداً ثم تضاف جبنة البارميزان وتخلطثم يوزع الخليط في بايركس او صينية وتخبز بالفرن مدة 10 دقائق وتخرج.
توزع صلصة البيتزا الطبقة الاولى من البيتزا ثم جبنة المزوريلا والبيبروني واللحمة المدهنة و الفطر والفليفلة وبالاخر رشة بودرة بصل ثم تدخل البيتزا الفرن لمدة ربع ساعة.
تخرج البيتزا وتقدم ساخنة وصحتين