ما هي زبدة الفول السوداني
إنّ زبدة الفول السوداني تكون على شكل معجون يُصنع من الفول السوداني المحمّص والجاف، وتستخدم من خلال فردها على الخبز لصنع الشطائر، كما أنّ لزبدة الفول السوداني فوائد عديدة خاصّةً عند الأطفال، فهي تعتبر وجبة خفيفة وغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الضرورية جدًا لتحسين وظائف الجسم الحيوية، ومن فوائد زبدة الفول السوداني أنّها تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب المتنوعة والسرطانات، كما أنّها تساعد على تخفيض ضغط الدم وتقلل خطر الإصابة بالالتهابات الفيروسية والفطرية، لكن يجب تناولها باعتدال ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن، كما يمكن استخدامها كوجبة صحية بديلة عن الوجبات غير الصحية والضارة للجسم خاصّةً عند الأطفال.