0 معجب 0 شخص غير معجب
49 مشاهدات
سُئل أبريل 5، 2021 بواسطة (10.0m نقاط)

ما هي القيمة الغذائية للكمون

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
تم الرد عليه أبريل 5، 2021 بواسطة (10.0m نقاط)
 
أفضل إجابة

ما هي القيمة الغذائية للكمون

تكمن القيمة الغذائية العالية للكمون في احتوائه على العديد من المعادن والفيتامينات المتنوعة، كما كشف تقرير لعام 2015 الذي نشره مركز أبحاث السموم والأدوية في مجلة BMC Nutrition Journal، أنّ تناول حوالي ملعقة صغيرة من الكمون يوميًا يمكن أن يساعد على تلبية المتطلبات الغذائية اليومية التي يحتاجها الجسم، ويبيّن الجدول الآتي كمية العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرام من بذور الكمون:

العنصر الغذائيالكمية في 100 غرام من الكمون
الماء8.06 غرام
بروتين17.81 غرام
اللبيد الكلّي22.27 غرام
الكربوهيدرات44.24 غرام
الألياف10.5 غرام
الكالسيوم931 ملغ
الحديد66.36 ملغ
مغنيسيوم366 ملغ
فوسفور499 ملغ
بوتاسيوم1788 ملغ
صوديوم168 ملغ
زنك4.8 ملغ
فيتامين C7.7 ملغ
ثيامين0.63 ملغ
نياسين4.58 ملغ
حمض الفوليك10 ملغ
فيتامين E3.33 ملغ
فيتامين K5.4 ميكرو غرام
 

اسئلة متعلقة

0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 199 مشاهدات
0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 51 مشاهدات
0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 50 مشاهدات
0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 47 مشاهدات
...