ما هي القيمة الغذائية لشمام يوباري الياباني
باعتباره من الفواكه، يتميز شمام يوباري بمحتواه المعتدل من السعرات الحرارية والتي تأتي بشكل رئيسي من السكريات، ويزود الكوب الواحد من مكعبات شمام يوباري بـ 53 سعر حراري، و12.73 غم سكريات و1.4 غم ألياف، ويعد شمام يوباري مصدرًا لفيتامين A فالكوب الواحد يحتوي على 5276 وحدة دولية أي ما يعادل 106% من الاحتياجات اليومية للجسم، أما كمية فيتامين C في الكوب الواحد فهي 57.3 ملغم أي ما يعادل 95% من الاحتياجات اليومية، ومن أهم المعادن التي يحتويها شمام يوباري البوتاسيوم ومقداره 417 ملغم للكوب الواحد أي ما يعادل 12% من الاحتياجات اليومية، أما كمية البروتين فهي بسيطة جدًا ومقدارها 1.31 غم.