ما هي القيمة الغذائية للدبس
إن ادخال الدبس إلى النظام الغذائي كبديل للسكر سيؤدي إلى تحسين صحة الجسم، حيث إن له عدة فوائد مثبتة منها تقليل السمنة، تخفيف الآم الدورة الشهرية، كما يعمل على تنظيم مستوى سكر الدم، وتحسين صحة القلب والعظام، أيضًا يساعد على تسريع التئام الجروح، زيادة كفاءة عمل الجهاز العصبي، وغيرها، حيث إنه غنيً بمضادات الأكسدة، البوتاسيوم، الكالسيوم، الحديد، المنغنيز والمغنيسيوم، الفيتامين B6، وغيرها، لذلك معرفة كيفية استخدام الدبس كبديل للسكر سيساعد على تعزيز الحمية اليومية، ولكن يجب الأخذ بعين الاعتبار أن الدبس يحتوي على السكريات ونتيجة لذلك سيزود الجسم بالسعرات الحرارية، والتي قد تؤدي إلى حدوث مشاكل صحية غير مرغوب بها، لهذا يُنصح بتناوله باعتدال للحصول على الفوائد الصحية المرجوة منه.