نضع البيض مع السكر ونخلط ثم نضع المكونات الاخرى بترتيب نضع الفرينة (طحين) حتى نحصل على عجينه طريه نبسطها فوق الطاولة
ونطبع نضعها في الصينية نمسح فوقها بصفار البيض +ملعقه القهوة ونذرذر قليل من السكر او أي شيء يتوفر لديكي ونضعها في الفرن حتى نحصل على اللون الذهبي