ما هي حساسية البروتين
تعرف حساسية اللبن Cow’s Milk Protein Allergy or “CMPA” بأنها رد فعل غير طبيعي يظهره الجهاز المناعي للجسم تجاه البروتين الموجود في الألبان. وعادة ما يختلط الأمر على الناس بينها وبين عدم تحمل اللاكتوز (Lactose Intolerance) الذي يعني عدم قدرة الجسم على هضم الكربوهيدرات (سكر اللبن) الموجود في اللبن. وهناك نوعان من عدم تحمل اللاكتوز: عدم تحمل اللاكتوز الأولي وعدم تحمل اللاكتوز الثانوي. بالنسبة للنوع الأول هو نادر الحدوث للأطفال الرضع ويحدث حين لا ينتج الجسم إنزيم اللاكتيز الذي يعمل على هضم اللاكتوز أو سكر اللبن أو ينتجه بكميات ضئيلة، أما النوع الثاني فهو عدم تحمل اللاكتوز بصورة مؤقتة نتيجة لمشاكل بالهضم (التهاب المعدة والأمعاء) وينتهي فور التعافي من هذه المشاكل. وقد تتشابه الأعراض بين حساسية اللبن وعدم تحمل اللاكتوز.
لمشاهدة المزيد من المعلومات حول حساسية البروتين