فوائد الحمص المطحون للدماغ
• إن كوب من الحمص يحتوي على 69.7 ميليغرام من الكولين، والذي يساعد في وظائف الدماغ والجهاز العصبي
• إن الكولين يلعب دور في المزاج والتحكم في العضلات والتعلم والذاكرة وأيضًا عملية الأيض
• فقد أوصى المكتب الرسمي للمكملات الغذائية بأن البالغين يجب عليهم تناول من 400 -550 ميليغرام من الكولين كل يوم،
• وبعض الأبحاث قد اقترحت بأن نقص عنصر السيلينيوم قد يزيد من خطر التدهور المعرفي للأشخاص الكبار في السن، مما يعني بأن السيلينيوم قد يساعد في دعم الصحة المعرفية وذلك يتضمن الذاكرة والتفكير وهي من فوائد الحمص الصحية.
مصدر المعلومه : https://youtu.be/vPrIv2HP7ew